フランス西部の地方都市ナントで3年前に誕生した、ゼロ・ウェイストを提案するオーガニック店「Ô Bocal（オ・ボカル）」。前編では包装無し、量り売りの食品をメインに紹介しましたが、今回は、洗剤や日用品に特化した新店舗「オ … 続きを読む ゼロ・ウェイストやオーガニックは「意識高い系」の話ではない。フランスの「オ・ボカル」から読み取るヒント（後編）