フィンランドの食品ロス対策。キーワードは「いかにヘルシーに廃棄食材を救えるか」

Kestävä(ケスタヴァ)とは? フィンランド生活のなかで、毎日のように「Kestävä(ケスタヴァ)」という言葉を見聞きします。フィンランド語でKestäväとは「サステイナブル」を指し、持続可能な、自然環境に配慮す … 続きを読む フィンランドの食品ロス対策。キーワードは「いかにヘルシーに廃棄食材を救えるか」