「中東料理」と言うと、皆さんはどのようなものを思い浮かべますか？ ケバブ？メッゼ類？ 移民先進国のイギリスではその辺りはすでに日常風景の中。近年はその周辺が、ますます面白くなってきています。「中東モダン」とでも呼びたくな … 続きを読む ロンドンらしく進化する中東料理たち