フランスでの日本食。これは、ブームというより食事の一選択肢として、フランス人の日常に溶け込んでいる印象を受けます。とはいえ首都パリに暮らす人々は、食に対する好奇心が旺盛で新しいものが大好き。少し前までは日本食といえばスシ … 続きを読む フランスで洗練されたMOCHI、味にもパッケージにもパティスリーのエッセンスを