進化、拡大するケーキ市場 昔も今も人生のお祝いの場面に欠かせないケーキ。そのケーキ市場に変化が起きています。色やデザイン、デコレーションまでオーダする「カスタムケーキ」が流行し、「バービー人形」や「トーマストレイン」など … 続きを読む 人生のモーメントを演出する「カスタムケーキ」——アメリカのバースデービジネスが進化している