創業100周年「中央軒煎餅」が考える未来とは?新商品やフードロス削減の提案

菓子業界のパッケージや販促PRに関する事例をご紹介する連載7回目。今回は、2023年に創業100周年を迎えた東京都板橋区の「中央軒煎餅」を取り上げます。 この5年ほどの間に、これまでの米菓の枠を超えた新商品を続々と発売し … 続きを読む 創業100周年「中央軒煎餅」が考える未来とは?新商品やフードロス削減の提案